经常吃味精，会对身体有害吗？

 

味精是安全的食用调味品！味精又被称作味素，是利用了一种微生物，在它经过发酵之后制作而成的一种调味品。味精的主要成分是谷氨酸钠。

 

一个健康的成年人身体要摄入几十克的蛋白质，其中含有的谷氨酸基本上有十克以上。那么味精作为调料品，大部分的人摄入味精的谷氨酸，不超过一克，所以大家不必担心味精会对身体有害。