2024-04-241
海名·2024第9届西安餐博会4月24日在西安开幕。在4号馆海南鲷展台,海南省商务厅组织6家海南省内出口转内销优质海南鲷水产企业,以“海南自贸港优质水产品”为主题参会,通过统一形象展台,进行海南雕产品展示推…
2024-04-242
肉类产品外销下滑,双汇发展净利也随之下降。4月22日,双汇发展(000895.SZ)发布一季度业绩公告称,2024年第一季度营收约142.69亿元,同比减少8.92%;归属于上市公司股东的净利润(简称“净利润”)约12.72亿元…
2024-04-240
近期,正值山东临沂市兰陵县大棚黄瓜大量上市期,在兰陵县向城镇,卡车一辆接一辆从蔬菜生产基地开出,陆续驶入兰陵301277/ 新天地(301277)公司。带着露珠的新鲜蔬菜从菜园到车间,“变身”预制菜。今年以来,…
2024-04-240
四川经济网讯(记者 许芸浩 苏俊)4月23日,三旋供应链50000吨级预制菜智慧工厂项目签约仪式在成都市温江区举行。来自全国30余家餐饮头部品牌创始人、40余家银行金融系统负责人应邀出席见证。签约仪式现场三旋供…
2024-04-23234
预制菜产业是近年来发展迅猛的食品产业,但产品标准不完备、监管机制不到位、社会认知不一致等问题也伴随着产业发展牵动社会神经。 如何进一步规范预制菜产业发展?怎样解决预制菜领域复合型、研发型人才稀缺…
2024-03-266
3月21日,市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》首次明确预制菜定义和范围。据业内统计,目前我国预制菜加工企业超过7万家,2023年产值突破5000亿元,正加速驶向…
2024-03-26222
预制菜被官方定义后,以食品加工为主的31家预制菜概念股,又如何归类?日前,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,明确了预制菜的范围、标准体系建设、食品安…
2024-03-265
预制菜广泛存在于我们的日常生活中,在餐饮门店、线上商超以及电商平台上十分常见。关于预制菜的争议,一直十分激烈。近日,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知…
2024-03-265
3月21日,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)。《通知》首次在国家层面明确预制菜的定义和范围,同时规定预制菜中不添加防腐剂,推广餐…
2024-03-26325
预制菜具备方便快捷等优势,正悄然渗透越来越多消费场景;但与此同时,校园餐食的安全营养不容忽视。去年9月,一些地方“预制菜进校园”引发公众讨论。部分家长对预制菜的质量和安全表示担忧。家长反对“预制菜进…
2024-03-05238
山东潍坊作为我国北方最大的蔬菜生产和集散地、闻名全国的“菜篮子”,在发展预制菜产业方面具备得天独厚的条件和优势。近年来,潍坊市抢抓预制菜风口,提出打造“中华预制菜产业第一城”目标。 “预制菜产…
2024-03-05239
龙大美食严守食品安全底线,“品质至上”理念打造优质预制菜产品矩阵近年来,凭借多年来在肉类产业高质量发展中的突出表现,龙大美食于中国肉类协会在全行业范围内开展的评选中脱颖而出,荣膺“2023中国肉类食品…
2024-03-05241
郑思敏、杨永修、齐秀敏、李文辉、冯丽朝、闫继红代表:规范管理引导预制菜产业健康发展郑思敏代表杨永修代表齐秀敏代表李文辉代表冯丽朝代表闫继红代表2023年初,《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴…
2024-02-262
春节前夕,和府捞面要去海外IPO的消息再度引发市场关注。观察者网注意到,这并非和府捞面首次传出上市消息。早在2022年1月,参投过C轮的产业投资方绝味食品就曾发布公告称,和府捞面正在与股东签订重组框架协议,…
2024-02-26236
2月24日元宵节这天,载有来自重庆荣昌区生产的近14吨预制菜搭乘陆海新通道中老班列,从重庆团结村中心站鸣笛启程。据了解,这是陆海新通道首次发运中老跨境预制菜班列,重庆本地特色产业与陆海新通道实现进一步深…
2024-02-202
近期,围绕百千万高质量发展工程,广东探索推出“年菜经济”,农业农村厅相关负责人在日前召开的预制菜领军企业座谈会上谈了对“年菜”的思考。尊敬的各位有志于“年菜”的企业家朋友们、媒体朋友们,女士、先生…
2024-02-203
梅菜扣肉、佛跳墙、帝王蟹……这个龙年春节,预制菜年夜饭在线下商超、生鲜电商的位置越来越醒目。今年各地知名餐馆的年夜饭预订十分火爆,不少家庭为了方便省事会选择一些值得信赖的品牌预制菜。“预制菜抢占年…
2024-02-202
春节期间,县域消费受到前所未有关注。 过去半个月,社交媒体上关于县域消费的热搜不断。从开到四五线城市的星巴克,淘金县城的欧舒丹,到与春晚合作布局下沉市场的京东,以及在县城卖咖啡的自媒体博主,都成…
2024-02-203
在多个省份陆续公布的政府工作报告中,“预制菜”成为高频词。“预制菜作为新兴消费需求,拥有广阔的市场前景。”北京工商大学经济学院教授洪涛在接受记者采访时表示。政策支持预制菜产业发展预制菜为企业转型觅…
2024-02-193
每经AI快讯,“霸王鳖鸡”“佛跳墙”“羊蝎子”“猪肚鸡”……一道道预制菜成为年夜饭的“镇桌硬菜”。春节期间,中国证券报记者走访发现,预制菜食品颇受消费者青睐。“现在图方便,买一些炸好的豆腐、酥肉、牛…