2023-03-15940
味精和鸡精是生活中常用的调味品,但是近年来关于鸡精或味精致癌的说法,也是比较多的,那么鸡精和味精到底谁的危害更大呢?味精和鸡精,哪个危害大?“味精有害”的说法从何而来的,你知道吗?1968年,《新英格…
2023-03-15993
在日常生活中,我们的餐桌上少不了各种各样的调味品,这些调味品有的价格比较便宜,有的价格比较贵,价格在几块钱到几十元不等。这里面最常见的就是味精和鸡精了。人们说味精和鸡精吃多了会致癌,真的是这样吗?…
2023-03-15773
味精,是厨房里一种非常常见的调味品;并且曾有一时,味精风靡全球,尤其一半以上的销量都来自中国,一度成为饭桌上不可或缺的调味品;但不过不知从什么时候起,人们似乎又跟风一样,对味精开始避之不及,认为“…
2023-03-13923
随着居民消费升级以及健康化市场需求涌现,在千禾味业差异化竞争首推“零添加”概念后,以佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)、中炬高新为代表的头部企业纷纷向无添加、有机等健康化方向升级。202…
2023-03-131002
生抽和老抽虽说都属酱油,但是它们还是有区别,老抽颜色比较深、鲜味淡、口味重,生抽颜色浅、味道鲜、口味轻。老抽上色比较容易,如果加入太多肉会很黑,味道会很咸,做出来的汤水黑黑的,一般把它用来给肉上色…
2023-03-13885
江西省盐业集团股份有限公司(下称“江盐集团”)将于主板IPO上会,公开发行不超过16000万股。公司此次欲募集94981.18万元分别用于年产60万吨盐产品智能化技术升级改造工程、年产5.5万吨高强硫酸钙综合利用工程项…
2023-03-10882
中国的复合调味品行业在过去几年中发展迅速,市场规模也不断扩大,目前在中国拥有着庞大的市场。根据市场调研在线网发布的2023-2029年中国复合调味品行业投资潜力分析及发展前景展望报告分析,中国复合调味品行业…
2023-03-101014
核心观点:2022年11月以来大众食品板块的估值回升:整体来看,22年以来大众食品板块估值经历了先下降、后回升、再下降、再 上升的过程,啤酒板块估值波动性比食品加工板块更大。2022年下半年以来大众食品板块出现…
2023-03-101156
火锅底料调味品商城以一站式商务的创新服务理念,实现多种形式的信息交互,提供全面的行业信息和市场信息,先进科学技术为主导,专业性服务为一体的新一代电子商务专业平台。以便捷的浏览方式,强大的应用功能,…
2023-03-10933
3月的广州,木棉花盛开,第十八届中国(国际)调味品及食品配料博览会在广州隆重召开。本届博览会恰逢国内消费市场已经逐步回暖,调味品行业重启增长的关键时期,博览会以“重启”为主题,对凝聚行业共识,坚定发…
2023-03-10976
位于成都的四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以下简称“阿宽食品”)于近日更新其招股书。成立于2016年的阿宽食品,坐落于成都,经过六年多在方便速食领域的经营发展,阿宽食品目前已获得包括高瓴、前海母基金…
2023-03-09890
柴米油盐酱醋!小时候赤脚打酱油的年代,基本就一种酱油,几毛钱就能打满满一瓶;不管做饭炒菜都是滋滋有味!而如今你去超市或是附近小卖铺来瓶酱油,都要挑半天,而且价格也迥然不等;甚至离谱的一两百的酱油有…
2023-03-09993
曾几何时,多少家庭主妇、厨房小灵通被一瓶不熟悉咸淡、不了解着色效果的酱油斩落马下。海天酱油好吗?海天产品质量佳,自从用了海天鲜味生抽,炒菜、凉拌菜、蒸煮烹炸总能为我们的厨艺增添不少色彩。在每天自己…
2023-03-08980
中国调味品协会理事扩大会议、第十八届中国(国际)调味品及食品配料博览会在广州召开。雪天盐业党委委员、董事会秘书刘少华、品牌管理部、数据管理中心参会。会上,雪天盐业荣获“2022年调味品行业智能制造典型…
2023-03-08831
餐饮端恢复、成本趋势下行、产品结构升级有望驱动调味品市场复苏。B 端餐饮为调味品市场主要下游,疫情期间餐饮端需求下降,致使调味品企业业绩承压。2022 年前三季度调味品板块主要公司营收延续增长态势,收入端…
2023-03-06879
古邑宿迁,历史悠久,钟灵毓秀。被誉为“第一江山春好处”。在富饶的地方产品艺苑里,有一朵美艳绽放、百年不衰、历久弥香的奇葩------它萃取天然,酱香浓郁,脂香纯正;它鲜甜适口,滋味柔和,美感不绝 。它被誉…
2023-03-06883
调味品作为生活必需品,无论家用还是在餐饮渠道都蕴含着巨大的商机。近年来调味品行业竞争愈发激烈,各类营销策略层出不穷。调味品企业如何面临市场的风云变化,并站稳脚跟,稳步前行? 成都纳宝科技有限公司…
2023-03-06886
“柴米油盐酱醋茶,俗称开门七件事”。 从这句话中能看出2件事,其一是“饮食”对人们有很重要的作用;其二是人们在烹饪食物时离不了油、盐、酱、醋等调味料。虽然调味料的使用能让食物更美味,但对于患有高血糖…
2023-03-03994
随着白酒品类的不断增加,无论是老品牌的存储还是白酒市场新品牌的出现,白酒市场的产品都令人眼花缭乱,很难选择和区分真假。虽然国家加大了对白酒的控制力度,要求越来越严格,但是每个人都有很多劣质的假酒,…
2023-03-02826
有朋友说道想在家里做一个盐蒸房,并且还是南方,作为地道的南方人,有两点是非常清楚的,一是南方湿气大,二是盐怕水,遇水则化。南方地区,属于多雨的地区,空气的湿度很大,平常家里放一些东西,没几天就潮坏…