2022-12-28940
日常生活中要烹饪食物,需使用到各种调味料,因为大部分食物本身没有味道,有了调味料的点缀可以让食物变美味,其中常用的有酱油、蚝油、食盐、鸡精等,可根据自己的口味,喜好等去选择。但是,有的人说酱油不能…
2022-12-28616
对于每一位喜欢品尝美食或者制作美食的人来说,酱油的选择是一件很重要的事情。虽然“生抽、老抽”都统称为酱油,但是从味道或者用途上来说,这二者还是有一定区别的。在制作不同的菜品时,酱油的选择不同甚至会…
2022-12-271014
学生,是我们祖国的花朵,是我们的明日之星,是未来的希望,学生的健康,也是所有人关注的一件大事。而对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”更加重要,而学校的食堂,所有的食材,都是经过严加把控的,最后才…
2022-12-27924
如今人们已经过了吃饱穿暖的年代,吃饭时讲究的是营养均衡,色香味俱全,在日常烹饪中,除了菜品本身的味道,调味品的功劳也是功不可没。最常见的调味品除了酱油、醋、食盐之外,不得不提一下耗油。很多人都说“…
2022-12-211030
12月13日,来到位于宝丰县石桥镇调味品产业园内的平顶山市丰佳生物科技有限公司,走进生产车间,看到琳琅满目的骨汤调料,数十名工人正有序忙碌着。“咱公司主要加工生产固态、半固态复合调味料,产品销往全国。…
2022-12-211001
能否走出下一个“海天”?调味料的生意,向来容易撩动资本的心弦。毕竟这事关全国人的餐桌,背后是4500亿的市场。不论是前段时间陷入公关风波的海天酱油,还是最近的因营收备受争议的老干妈,辉煌时的销量,都曾…
2022-12-211013
中国调味品市场规模约为4000亿,在低矮天花板下蜷缩着酱油、味精、食醋、料酒等17个细分市场。酱油销售额约占调味品市场的三分之一,规模以上企业35家,龙头海天味业占酱油市场的六分之一。在4000亿调味品市场中…
2022-09-14655
镇江是醋香缭绕的城市。的确,醋一直是镇江人的骄傲。 香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。镇江三怪,香醋当之无愧是第一
2022-09-141065
蒜头泡醋有什么功效醋能润肤,将醋和 蜂蜜各l-2汤匙,用温开水冲服,每天2-3次,按时服用,经常坚持,粗糙的皮肤就会变得光洁润
2022-09-13751
人能感知到的味觉有酸、甜、苦、咸、鲜五种,而味精就是一种常见的呈鲜味食物。很多家庭都时常备有味精,但网上关于味精的说法可
2022-09-13638
截至目前,调味品行业已有多家上市公司2022年上半年业绩全部发布,不少公司营利双增,也有部分公司业绩不佳,出现下滑。为让广大
2022-09-131014
虽然酱油作为常用调味料我们并不陌生,但让烹饪新手自行挑选还是有些难度的,因为酱油根据酿造工艺不同分为酿造酱油和配制酱油;
2022-09-08566
小饼如嚼月,中有酥与饴!中秋节少不了月饼,自然也少不了各大派系月饼来掐架,五仁馅的好吃,还是鲜肉馅的美味,似乎永远是个问
2022-09-08733
葱、姜、蒜是厨房常见的调味品,更是堪称厨房三剑客,你可能听说过关于生姜的营养,正所谓冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,更有
2022-09-08922
最近有很多小伙伴都会问我,怎么样知道能不能吃醋呢?这个话题他们也讨论的很激烈,今天就带大家来聊一聊这件事情。醋该如何选择
2022-09-05974
以共创食安新发展,共享美好新生活为主题的上海市食品安全宣传周活动正式启动。9月2日,上海铁路运输检察院联合兴化市调味品行业
2022-09-05585
调味品是我们烹饪的好帮手,无论是豪华大餐还是家常小炒,想要做得色香味俱全,调味品是必不可少的。为了取用方便,很多人直接把
2022-08-24828
苹果醋是发酵苹果后得到的酸性饮料。 它会在发酵过程中添加适当的冰糖。 准备后,味道酸甜,特别好吃。 做好工作后,苹果汁不仅
2022-08-18983
很多人都知道香料,但是不知道它的效果和作用,今天说下香料中的6种,大家在做菜或者在卤菜时一定会用到的。八角八角,又名大茴
2022-08-18652
大茴香,又名八角大料,是广东广西特产地,呈八角形,有甜叶利强烈的芳香气味,大茴香是制作卤制品及码腌.炖焖等菜肴中不可缺少